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１８.１０.２０２１「源平の赤身」
ある日、お取引先様からの請求書を見ていて商品名の横に「源平」という記載。
気になったので、木材プロの社長に「源平」ってなんですか？って質問。
「木は赤っぽい部分と、白っぽい部分があって混在している板を「源平」といって、源氏が白旗、平家が赤旗で戦ったことに由来してるらしいよ、なんかカッコいいよね」
なるほど、そういう事だったんだ。
確かに今ゲームなんかで人気の戦国武将ブームとかもあり、カッコいい〜ってイメージです。
ま、とは言ってもメーカーさんも「カッコいいから」ってことで源平って言ってるわけじゃなく、赤と白が混ざってるからっていう理由だったのか…って理解できました（笑）。
ところで、この赤っぽい部分は木の芯部分で「赤身」って言われていて、成長している周りの白い部分の細胞が死んで変質したもので、硬くて腐りにくく、乾燥したときの狂いも少なく、色合いも美しいので、赤身だけだと建材としては最高級なんだとか。
当然、赤身だけで部材を作るとするとかなり大きな丸太が必要になるので、価格も高くなるらしいです。
じゃあ木の白い部分は？というとなぜか「白太」というらしく、なぜ「白身」じゃないんだよ!?
モヤモヤ…としたのは私だけ？（苦笑）
とにかく「赤身」って聞いて「マグロの赤身」とか「牛の赤身」を想像しているうちはまだまだ修行が足りない、って事ですなー。（文：まるこんぶ）